今日は 興津のケーキ屋さんの

ラ ローザンヌさんに ケーキを買いに行きました

 

いつも

ローザンヌさんで 目を奪われるのが

たぶん 季節ごとに かわると思うのですが

 

アートデザインが効いた カワイイケーキ達です

 

 

今回は

金魚鉢と名前のついた ケーキでしたよ

 

金魚鉢を イメージしたカワイイ容れ物に

中には イチゴで作られた 金魚が

泳いでいるように見えます

 

 

今日は 定番の イチゴショート モンブラン シュークリーム

そして   金魚鉢 ・・・・・・・ いただきました

 

とても 美味しかったです 

 

 

ケーキも ヘアスタイルと同じで

発想が無限大ですね

 

最近、私は「きなこ棒」

というアイスにハマっています

 

 

バニラアイスにきな粉チョコのコーティングがされていて、

中心には黒蜜ソースが入っています

 

人にすすめられて一度食べてからは、

無性に食べたくなるときがときどきあります

きなこ棒はサークルKにしか置いてなくて、

しかもサークルKでもある所とない所があります

きな粉好きのかたは是非食べてみてください

よく　スポーツでも　教育でも　仕事でも

１から１００覚える事や　習うことがあるならば

最初の １から１０がとても大事

 

その最初の１から１０を 教えることができる人が

本当に教えるのが 上手な人とよくいいます

 

残りの１１から１００は　もう基礎ができているので

わりと　だれにでも　教えることができるそうです

 

　

 

美容の世界でいうと　１から１０は

遅刻や言葉づかいは もちろんなのですが

 

お客様あっての技術なので　

　‘　お客様を大事にすること　‘　と

　

形を作ることのおもしろさ　一生懸命やってお客様に認めてもらうことの

　‘　仕事のやりがい　‘　かなと思います

 

 

 

ぼくも　昔アシスタントの時に　自分の中で

意識が変わった時のことを　鮮明に覚えています

気持ちに火がついた　というか・・・・・・

 

そうか・・・最初の１から１０を教えるのが上手な人は

気持ちに火をつけるのが上手な人なんだ

 

その時に携わってくれた人たちに　

とても感謝しています

 

 

 

自分だけで　満足せずに

次の世代の人たちに　ちゃんと伝えていかなきゃ

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　もちづき　たかひろ

今日は 月曜日のお休みなので

暖かくなってきたことだし

サンセットテラスごはんを実施しました

 

これは 暖かい晴れた日に 

時間は まだ明るい17時30分に

テラス席を 予約して サンセットを

観ながら 夕食を食べて 19時30分くらいの

暗くなる前に 家に帰るということで

 

 

 

今回は 清水区の はとばキッチンさんに

お邪魔しました 

 

食事は ブッフェ方式なのですが

男性にもあった ボリューム感で

また サラダ類も充実していて オススメです

 

 

 

美容師のあるあるというか 室内でのお仕事の方は

仕事中 なかなか 季節の移り変わりを感じることや

時間の自然な流れを 感じられなかったりします

 

休みの日ぐらいは 五感で何かを感じながら

時間を感じながら

食事をするのも いいものです

 

 

すこし 海外にいる感じがします

19時30分 ぐらいだと そのあとの時間もゆっくり過ごせます

 

 

サンセットテラスごはん オススメです

                                          望月 タカヒロ

 

今日は朝からコメダ珈琲で朝食を食べました

 

モーニングサービスでコーヒーを一つ頼めば、

トーストとゆで卵が無料で付いてきてお得

 

朝から優雅な時間をすごせました

 

稲葉 ちなみ